Thomas Rotwein-Weisswein.at
Österreichische Sektgala 2020 – Silent Tasting
Prickelnd und ganz im Zeichen der rot-weiß-roten Banderole, so kündigt sich die Österreichische Sektgala 2020 an.
Durchgeführt als individuelle Verkostung im Rahmen eines „Silent Tastings“ und mit ausreichend Platz für die Teilnehmer, richtet sie sich dieses Jahr vor allem an Fachpublikum. Mit dabei sind einige der namhaftesten Sekthersteller Österreichs wie Bründlmayer, Harkamp, Loimer, Malat, Moser, Schlumberger, Steininger oder Szigeti.
Die österreichische Schaumweinszene ist lebendig wie nie zuvor. Davon zeugt die sich stetig ausweitende Präsenz auf den Weinkarten in der heimischen Gastronomie ebenso wie die zahlreichen Verkostungen und Berichte nationaler sowie internationaler Fachmedien. Im Zuge dessen sind laufend neue Namen unter den Sektherstellern zu finden, die den Markt weiter beflügeln und Interesse für österreichischen Sekt wecken. Und immer mehr Hersteller legen mit der rot-weiß-roten Banderole auf dem Flaschenkopf ihrer Sekte ein Bekenntnis zur 100-prozentigen Herkunft aus Österreich ab. Dem folgt auch das Motto der Österreichischen Sektgala 2020, die sich ganz auf die drei Stufen der österreichischen Sektpyramide g.U. Klassik, g.U. Reserve und g.U. Große Reserve fokussiert.
Alles etwas anders….
Für die Teilnahme am Silent Tasting der Österreichischen Sektgala 2020 ist die Reservierung eines Zeitfensters erforderlich. Dieses kann den vorgegebenen Slots entsprechen, ebenso ist es möglich, ein individuelles Zeitfenster zu buchen. Bei der Verkostung selbst bringt geschultes Servicepersonal die gewünschten Proben an die Tische.
Die Österreichische Sektgala 2020 – Silent Tasting findet am Montag, 19. Oktober 2020 in der Österreichischen Nationalbibliothek in Wien statt.
(Foto: Christine Miess)
Deutscher Sektpreis 2020: Die besten deutschen Sekte
Die besten deutschen Sekte wurden im Rahmen einer virtuellen Preisverleihung ausgezeichnet. Insgesamt konnten 327 deutsche Sekte aus traditioneller Flaschengärung die Jury beim 6. Meiningers Deutscher Sektpreis überzeugen.
Die traditionelle Flaschengärung gilt als Königsdisziplin unter Weinfachleuten. Bei Champagner ist sie vorgeschrieben und bei deutschen Spitzensekten eine Selbstverständlichkeit.
An drei Verkostungstagen wurden von 42 Sektexperten die besten deutschen Sekte ermittelt. Eingeteilt in insgesamt sechs Kategorien wurden die Sekte von über 260 Sektgütern vormittags einzeln verkostet und bewertet. Am Nachmittag wurden die jeweils sechs besten Vertreter jeder Kategorie erneut verkostet und über die Plätze 1 bis 3 entschieden.
Der Sieg in der Kategorie Riesling Sekt geht nach Rheinhessen, an das Weingut Braunewell in Essenheim. Dieses überzeugt mit seinem 2016 Riesling Brut, der zum besten Riesling Sekt 2020 gewählt wurde.
In der Kategorie der Burgunder Sekte steht ein Betrieb gleich mit zwei seiner Sekte ganz vorne: sowohl der 1. wie auch der 2. Platz geht an Griesel Sekt aus Bensheim an der Hessischen Bergstraße.
Bei den Prestige Burgunder Sekten, also Sekten die mindestens 3 Jahre auf der Hefe lagern, siegt das Weingut Bergdolt Klostergut St. Lamprecht mit seinem 2015 Blanc de Blanc brut nature. Auch den dritten Platz in dieser Kategorie konnte sich das Weingut mit seinem 2014 Fluxus brut nature sichern.
Rosé Sekt ist eines der Trendthemen der vergangenen Jahre, die Vielfalt beeindruckend. Zum besten Rosé Sekt 2020 wurde der 2016 Pinot Rosé brut vom Weingut Franz Keller im Kaiserstuhl gewählt. Diesen Platz konnten Fritz Keller und sein Sohn Friedrich bereits im vergangenen Jahr für ihren Jahrgang 2015 gewinnen.
Die ausgerufene Sortenvielfalt in der fünften Kategorie zeigt sich auch bei den drei Siegern: auf dem dritten Platz ein Kleinberger, auf dem zweiten Platz ein Gelber Muskateller und der 1. Platz geht an das Weingut Klopfer aus Württemberg für seinen 2018 Gewürztraminer brut.
Bei den Sekten mit etwas mehr Restsüße und ohne Geschmacksangabe Brut auf dem Etikett, siegt ein aromatischer Sekt. Mit ihrem 2017 Muskateller Sekt extra trocken holt das Weinhaus Wasenweiler Winzer den Sieg nach Baden.
Die begehrte Auszeichnung für das Sektgut des Jahres 2020 geht in diesem Jahr an das Sekthaus Raumland. Mittlerweile ist hier die nächste Generation mit im Boot und unterstützt Volker Raumland. Spannende neue Projekte wie den ersten Lagensekt des Hauses unter der neuen Kategorie VDP.Sekt.Prestige überzeugten ebenso wie bekannte Spitzenqualitäten wie Triumvirat oder auch Cuvée Katharina, die den zweiten Platz in der Kategorie der Prestige Burgunder Sekte nach Flörsheim-Dalsheim holt.
Auf eine Preisverleihung musste in diesem Jahr nicht verzichtet werden. Diese fand virtuell statt.
Falstaff Weinguide 2020/21
Jedes Jahr im Sommer gibt es ein umfangreiches, neues Werk mit den Bewertungen der aktuellen Weine aus Österreich und Südtirol. Bereits in der 23. Ausgabe gibt es heuer den Falstaff Weinguide.
Der “Produktionsmodus” vom neuen Falstaff Weinguide ist heuer entsprechend der Corona-Situation komplett im Homeoffice entstanden. Ein Besuch der Weingütern – wie es sonst üblich ist – konnte heuer nicht erfolgen.
Mehr als 4000 Weine von mehr als 500 Weingütern aus Österreich und Südtirol wurden im neuen Falstaff Weinguide bewertet. Davon sind 63 Weingüter mit 413 Weinen aus dem Südtirol. Und so steht ein umfangreiches Werk mit über 900 Seiten zur Verfügung. Ein tolles Nachschlagewerk über die österreichischen Weine inkl. Südtirol steht mit dem neuen Falstaff Weinguide 2020/2021 zur Verfügung. Bei den Weißweinen lag der Fokus auf den Jahrgang 2019. Bei den Rotweinen waren die Jahrgänge 2017 und 2018 Ton angebend.
5-Sterne-Weingüter im Falstaff Weinguide 2020/21
Falstaff spricht dann von einem 5-Sterne-Weingut, wenn dieses immer außergewöhnliche Qualität erzeugt, was nur auf den allerbesten Terroirs des Landes möglich ist. Diese Betriebe zählen auch zu den Topbetrieben der Welt und genießen international entsprechende Anerkennung. Gegenüber dem letzten Jahr gab es keine Veränderungen bei den 5-Sterne-Weingütern. Folgend die 5-Sterne-Weingüter aus dem neuen Falstaff Wein Guide:
- Weingut Paul Achs, Gols
- Weingut Altzinger, Unterloiben
- Weingut Bründlmayer, Langenlois
- Weingut Gesellmann, Deutschkreutz
- Weingut Gernot und Heike Heinrich, Gols
- Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau
- Weingut Knoll, Unterloiben
- Weingut Kollwentz, Großhöflein
- Weinlaubenhof Kracher, Illmitz
- Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn
- Wein-Gut Nigl, Senftengerg
- Weingut Anita und Hans Nittnaus, Gols
- Weingut F. X. Pichler, Oberloiben
- Weingut Rudi Pichler, Wösendorf
- Weingut Pöckl, Mönchhof
- Weingut Prager, Weißenkirchen/Wachau
- Weingut Sattlerhof, Gamlitz
- Weingut Tement, Berghausen
- Weingut Wieninger, Wien
100 Punkte:
Für zwei Weine gab es jeweils 100 Punkte vom Falstaff-Team. Und 100 Punkte sind dann doch eher eine Rarität.
- Grüner Veltliner Smaragd Ried Zwerithaler Kammergut 2019 vom Weingut Prager, Weißenkirchen/Wachau.
- Welschriesling Zwischen den Seen No. 9 vom Weinlaubenhof Kracher, Illmitz/Neusiedlersee.
Der Falstaff Weinguide 2020/2021 ist zum Beispiel bei Amazon erhältlich. Der Wein Guide kostet 16,90 Euro.
30. burgenländische Weinkönigin gekührt
Die neue Weinkönigin des Burgenlandes wurde gewählt. Susanne Riepl aus Gols ist wurde von den Juroren des Burgenländischen Weinbauverbandes, der Burgenländischen Landwirtschaftskammer und von Wein Burgenland gewählt.
Sie löst damit ihre Vorgängerin – Tatjana I. ab. Interessant bei der 30. Weinkönigin ist, dass sie in die Fußstapfen ihrer Mutter tritt. Christine I. war Weinkönigin von 1992 bis 1994.
Susanne Riepl wird den Wein aus dem Burgenland und auch den österreichischen Wein national und international vertreten. Die neue Weinkönigin aus dem Burgenland wird von zwei Prinzessinnen in ihrer Aufgabe unterstützt: Jasmin Fabian aus Oggau und Claudia Muschau aus Gols.
Der Lieglingswein von der neuen Weinkönigin? Chardonnay (Barrique)
(Foto: Kaiser, LK-Burgenland)
World’s Best Vineyards – Domäne Wachau top
Die Domäne Wachau wurde durch eine 500-köpfige Jury von Wein- und Tourismus-Experten auf Platz drei der TOP 50 World’s Best Vineyards 2020 gewählt.
Am 13. Juli wurden die World´s Best Vineyards gekürt. 500 Weinexperten, Sommeliers und Reisejournalisten aus aller Welt haben entschieden und die Domäne Wachau als bestes Weingut in Europa gekürt sowie auf Platz 3 weltweit gewählt! Nach dem Platz 19 im vergangenen Jahr hat die Domäne Wachau nun erneut und noch eindrucksvoller bewiesen, dass sie zu den führenden Weingütern gehört, dass es, neben international geschätzten Top-Weinen, definitiv wert ist, besucht zu werden.
Für diese Auszeichnung gibt es keine definierte Liste an Anforderungen. Die Jury hat die Aufgabe, neben der Qualität der Weine die touristische Gesamtperformance der Weingüter zu bewerten: etwa das Ambiente, das Touren-Angebot, die Freundlichkeit der Mitarbeiter, das Preis-Leistungs-Verhältnis, das Image, die Erreichbarkeit, Reservierungsmöglichkeiten, alles, was den Besuch eines Weingutes zu einem wertvollen und lohnenden Erlebnis für die Besucher macht. Besonders viel Wert wird bei der Domäne Wachau auf fachlich ausgebildete Mitarbeiter gelegt – nur so kann die Einzigartigkeit der Wachauer Weine authentisch an Interessierte vermittelt werden.
Die Top 3 der “World’s Best Vineyards” 2020:
- Zuccardi Valle de Uco, Argentinien
- Bodega Garzón, Uruguay
- Domäne Wachau, Österreich
(Foto: Domäne Wachau, Rogl)
Weinfest dahoam – erster Anlauf nach Corona
Mödlinger Weinhauer laden Daheimgebliebene zum Genießen ein – Weinfest dahoam.
Nachdem das traditionelle Weinfest im Museumspark wegen Corona offiziell abgesagt wurde, arbeitete der Weinbauverein Mödling gemeinsam mit dem Festkomitee eine dezentrale Alternative aus.
Vom 24. Juli bis zum 2. August 2020 laden die am Weinfest beteiligten Traditionsheurigenbetriebe zu sich in den Garten bzw. in ihre Räumlichkeiten zum
„Weinfest dahoam“
ein.
„Jeder von uns hat ein eigenes Programm ausgearbeitet, das die daheimgebliebenen Mödlinger und Gäste ein bisschen in Genusslaune versetzen soll“, berichtet Weinbauvereinsobmann Fritz Taufratzhofer, der darauf verweist, dass das Fest im Rahmen der öffentlichen Sicherheitsauflagen stattfinden wird.
(Fotos C. Reisinger)
Weingut Thüringer – eine Verkostung
Weingut Thüringer
Anbaugebiet: Weinviertel
Ort: Paasdorf
Land: Niederösterreich
Jahrgang: 2019
Verkost-Zeitpunkt: Juli 2020
Die Weine können direkt ab Hof beim Hersteller eingekauft werden.
Im Herzen vom Weinviertel ist das Weingut der Familie Thüringer zu Hause. Genau genommen in Paasdorf im Weinviertel. Die Wurzeln im Weinbau der Familie Thüringer reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück. Im Jahr 2011 übernahm Elisabeth Thüringer den Weinbau und die Kellerwirtschaft. Und seit 2016 ist auch Gerhard Thüringer – ihr Sohn – im Betrieb tätig.
Die Reben wachsen auf Böden aus tiefgründigem Lehm und Löss. Die Hauptrebsorte vom Weingut Thüringer ist der Grüne Veltliner. Wie es eben im Weinviertel üblich ist. Es werden aber auch die Sorten Welschriesling, Gelber Muskateller, Rivaner, Weißburgunder oder Sauvignon Blanc angebaut. Darüber hinaus gibt es Zweigelt und Blauburger bei den Rotweinen und verschiedene Frizzante. Man sieht schon, da ist sicher für jeden etwas dabei.
Die Klassik-Linie ist gebiets- und sortentypisch. Weiters gibt es auch noch die Thüringer-Exklusiv-Linie.
Wir durften mal drei Weine vom Weingut Thüringer verkosten:
Gelber Muskateller 2019
Alkohol in Vol.: 13 %, schöne Nase, helles Gelb, fruchtig, Pfirsich. Typische Nase, Muskatnuss, öffnet sich mit Luft, schöner Terrassen-Wein.
Rosé 2019
Alkohol in Vol.: 12 %, helles Rosa, klar. Wunderschön nach Beeren, etw. Kirschen. Frisch, sauber, zart jugendlich, angenehm leicht, beerig. Toller Sommerwein. Verlangt nach einem 2. Glas.
Weinviertel DAC “Montis Schrick” 2019
Grüner Veltliner. Alkohol in Vol.: 13 %, gelbgrün, klar. dezentes Pfefferl in d. Nase, Zitrusfrüchte. Angenehm am Gaumen, dezent Apfel, sauber. Bleibt am Gaumen. Trinkspaß.
Weinkulinarium Gaisberg Uncorked
Weinevent am Gaisberg im Weinort Straß im Straßertale im Kamptal
Weinkulinarium „Gaisberg Uncorked”
13 Weingüter präsentieren ihre besten Weine der Toplage Gaisberg im Rahmen eines fünfgängigen Weinkulinariums, das vom Top-Koch Werner Punz und dem Küchenteam des Strasser Hofs zubereitet wird. Am letzten August-Wochenende, Freitag, 28. August, findet ab 18.00 Uhr dieses Weinkulinarium „Gaisberg Uncorked” am Marktplatz von Straß im Straßertale, Weinbaugebiet Kamptal, statt. Die letzten beiden Jahre haben die Straßer Weingüter Allram und Birgit Eichinger mit ihrem Wein von der Riede Gaisberg bei der IWC London die Auszeichnung „White Wine Trophy” für die besten Weißweine der Welt erhalten!
Die besten 13 Weine vom Gaisberg werden bei diesem Weinkulinarium von den jeweiligen Winzern persönlich präsentiert, wobei die Winzer auf ihre Lieblingsjahrgänge und damit gereifte Weine zurückgreifen. Umrahmt wird diese Weinpräsentation von einer 5 Gänge-Menüfolge.
Die „Weiße Tafel” zwischen Kirche und Bach in Straß verleiht dieser Veranstaltung einen würdigen Rahmen, anschließend können aktuelle Jahrgänge der 13 vorgestellten Weine im Gastgarten vom Strasser Hof verkostet werden. Diese Weingüter präsentieren ihre Gaisberg-Weine am 28. August:
- Weingut Allram
- Weingut Martin und Anna Arndorfer
- Weingut Peter Dolle
- Weingut Birgit Eichinger
- Weingut Huber
- Weingut Maglock-Nagel
- Weingut Helmut Maglock
- Weingut Schreibeis – Keller am Gaisberg
- Weingut Johann Topf
- Weingut Waldschütz
- Weingut Heinz Weixelbaum
- Weingut Hirsch
- Weingut Schloss Gobelsburg
Mit der „Weinselektion Gaisberg Uncorked” werden die besten 13 Gaisberg-Weine in der Vinothek „Weinkontraste” zur Verkostung und zum Kauf angeboten.
Der Teilnehmerbetrag beträgt an der Abendkasse EUR 95,00 pro TeilnehmerIn; beim Vorverkauf in der Vinothek oder im Online Shop unter www.weinkontraste.at bis 31. Juli 2020 beträgt der Teilnehmerbetrag nur EUR 85,00. Bei Schlechtwetter findet das Weinkulinarium im Strasser Hof statt.
Winzerwanderung mit Gloria Eichinger
Gloria Eichinger vom Straßer Weingut Birgit Eichinger führt am Samstag, 11. Juli 2020, bei einer Winzerwanderung zur Weinriede Gaisberg im Kamptal.
Teilnehmer lernen damit jene Top-Lage Gaisberg kennen, mit der das Weingut Birgit Eichinger die begehrte White Wine Trophy der International Wine Challenge in London 2019 gewinnen konnte.
Gloria Eichinger zu ihrem „ausgezeichneten“ Weingarten am Gaisberg: „Im südwestlichen Teil, wo sich unser Weingarten befindet, ist das Kristallin der Böhmischen Masse vorherrschend. Durch die steilen Terrassen wird ideal die Wärme der Sonnenstrahlen am Tag gespeichert und in den kühlen Nächten wieder abgegeben.“
Der “Riesling Gaisberg 1ÖTW 2017” war jener Weißwein des Weinguts, mit der diese renommierte Trophäe zum zweiten Mal nach Österreich, in das Kamptal, nach Straß und der Top-Lage Gaisberg geholt werden konnte!
Treffpunkt ist um 15.00 Uhr in der Vinothek & Weinbar „Weinkontraste“ in Straß. Von dort werden die “Weinwanderer” bis Ende August jeden Samstag bei Riedenwanderungen von Winzern zu ihren Weingärten geführt. Dort wird ein Wein verkostet, der in diesem Weingarten „gewachsen” ist. Danach laden die Winzer zur Weinverkostung in die Vinothek „Weinkontraste“ ein.
Der Teilnehmerbeitrag pro Person an dieser geführten Riedenwanderung mit Weinverkostung beträgt EUR 10,–. Information im Weingut Eichinger – gloria@weingut-eichinger.at.
(Foto: Weingut Birgit Eichinger, Straß im Straßertale)
23. Steirische Weintrophy – die Sieger 2020
An sich markiert die Steirische Weintrophy den Auftakt in den Weinfrühling.
Dieses Jahr mussten 900 Weinflaschen mit bestem steirischem Wein beinahe drei Monate warten, bis sie verkostet werden durften. Schließlich konnten die Winzer der besten Weine in einer feierlichen Zeremonie im kleinen, Corona-konformen Rahmen ihre Auszeichnungen entgegennehmen.
Zuerst mussten sich die 900 eingereichten Proben einer Expertenverkostung unterziehen, bei der die 36 top-platzierten auserkoren wurden. Diese 36 Finalisten, also je drei Finalisten in zwölf Kategorien, wurden schließlich in einer finalen Verkostung auf den Prüfstand gestellt, um die jeweiligen Sieger zu ermitteln – all das unter notarieller Aufsicht.
Die Steirische Weintrophy wurde heuer zum 23. Mal durchgeführt. Die langjährige enge Zusammenarbeit zwischen den Tourismusschulen Bad Gleichenberg und Wein Steiermark hat sich in dieser für alle ungewohnten Durchführung einmal mehr bewährt. Vor allem die Ausbildung zum Jungsommelier, die es bereits seit mehr als 20 Jahren gibt und die schon 600 Schülerinnen und Schüler durchlaufen haben, wird hierbei sichtbar.
Die Sieger der 23. Steirischen Weintrophy
- Schilcher 2019
Weingut Jauk, Schilcher Ried Krass Weststeiermark DAC - Welschriesling 2019
Weingut Mahorko, Welschriesling Südsteiermark DAC - Gelber Muskateller 2019
Weingut Kodolitsch, Gelber Muskateller Südsteiermark DAC - Sauvignon Blanc 2019
Weingut Lambauer, Sauvignon Blanc Schiefer Südsteiermark DAC - Weißburgunder 2019
Weinbau Kremser, Weißburgunder Weststeiermark DAC - Morillon/Chardonnay 2019
Weingut Frauwallner, Morillon Vulkanland Steiermark DAC - Gereifte Burgunder 2018 & älter
Weingut Frauwallner, Morillon Straden Vulkanland Steiermark DAC 2018 - Gereifter Sauvignon Blanc 2018 & älter
Weinhof Rauch, Der Kater 2017 - Blauer Zweigelt 2018 & älter
Weinbau Wurzinger, Zweigelt Frauenberg 2017 - Rotwein Vielfalt 2018 & älter
Weinhof Adam, Blauer Wildbacher Barrique - Sekt
Familienweingut Trabos, Gelber Muskateller Sekt - Traminer 2019 & älter
Semlitsch, Traminer Niklas I. Vulkanland Steiermark DAC 2019
(Foto: Jean Van Luelik)
