Wein verkosten
Verkostung Weißwein – Weingut Dreisiebner Muster Gamlitz – Sauvignon Blanc 2008 Klassik
Hersteller:
Weingut Dreisiebner Muster Gamlitz – www.muster-gamlitz.at
Anbaugebiet: Österreich, Südsteiermark, Gamlitz
Alkohol in Vol.: 12,5 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc Klassik
Jahrgang: 2008
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 9,00 Euro
Verkost-Zeitpunkt: März 2010
Verkost-Notiz:
Gleich vorweg. Ein hervorragender Sauvignon Blanc. Klassisch ausgebaut. Hier verbirgt sich Südsteiermark pur.
Gold-Gelb präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc im Glas. In der Nase ein toller Duft nach Holunderblüten. Am Gaumen frisch, knackig, harmonisch. Ideale Säure.
War ein toller Begleiter zu Spagetti mit Basilikumsauce.
Verkostung Weißwein – Weingut Thomas Strohmaier – Gelber Muskateller 2008
Hersteller:
Weingut Thomas Strohmaier – www.strohmaier.schilcher.com
Anbaugebiet: Weststeiermark
Alkohol in Vol.: 11,5 %
Geschmack: halbtrocken
Restzucker: 9 g/l
Säure: 5,9 g/l
Rebsorte(n): Gelber Muskateller
Jahrgang: 2008
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 7,20 Euro
Verkost-Zeitpunkt: Februar 2010
Verkost-Notiz:
Einer meiner Lieblingsweine, den ich gerne alleine trinken darf, da dieser meinem Mann nicht so schmeckt. Umso besser…
Die Farbe: helles gelb mit etwas grün. In der Nase Holunderblüten und etwas Zitrone. Am Gaumen sehr blumig, fruchtig mit tollem Abgang. Ein idealer Aperitif, den ich aber jederzeit auch so gerne trinke.
(Bild: eigenes Bild)
Verkostung Rotwein – Weingut Patrizi – Barolo DOCG 2002
Hersteller:
Weingut Patrizi, Piemont
Anbaugebiet: Italien, Piemont, Farigliano
Alkohol in Vol.: 14 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Nebbiolo (Barolo)
Jahrgang: 2002
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Naturkork
Preis: 17,- Euro
Verkost-Zeitpunkt: Dezember 2009
Verkost-Notiz:
Kräftiges Rot, fruchtig in der Nase. Die Frucht findet sich auch wieder am Gaumen. Schöne Struktur. Tanninreicher und ausdrucksstarker Rotwein.
(Bild: eigenes Bild)
Verkostung Rotwein – Weingut Heinrich – RED Vintage 2007 (Cuvée) – Rotweine
Hersteller:
Weingut Heinrich – www.heinrich.at
Anbaugebiet: Österreich, Burgenland, Gols
Alkohol in Vol.: 12,5 %
Geschmack: trocken
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 5,8 g/l
Rebsorte(n): Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkischen, St. Laurent
Jahrgang: 2007
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 9,- Euro
Verkost-Zeitpunkt: Dezember 2009
Verkost-Notiz:
Die Weine von Gernot und Heike Heinrich aus Gols sind seit Jahren ein wahrer Trinkgenuss. So auch der RED – ein Cuvée aus Zweigelt, Blaufänkisch und St. Laurent. Ein wunderbarer Speisebegleiter.
Wir haben den Wein leicht gekühlt – 16°. Fruchtig in der Nase. Schön eingebundene Tannine. Leicht erdig.
Ein Wein, der durchaus zu den verschiedensten Speisen passt.
(Bild: www.heinrich.at)
Verkostung Weißwein – Weingut Dreisiebner Stammhaus – Sauvignon Blanc Hochsulz Reserve 2003
Hersteller:
Weingut Stammhaus Dreisiebner – www.dreisiebner.com
Anbaugebiet: Österreich, Südsteiermark, Sulztal a. d. Weinstrasse
Alkohol in Vol.: 14,5 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2003
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Naturkorken
Preis: über 25,- Euro
Verkost-Zeitpunkt: Dezember 2009
Verkost-Notiz:
Ein kräftiges Gelb präsentiert sich im Glas. In der Nase Karamell. Kräftig und würzig am Gaumen; Johannisbeeren. Langer, schöner Abgang.
Ein wahrer Trinkgenuss. Ein besonderer Wein für den besonderen Anlass.
Ein Wein mit hohen Bewertungen der Fachpresse:
94 Punkte im Falstaff Weinguide
3 Sterne in Vinaria
Verkostung Weißwein – Weingut Nothnagl Anton – Grüner Veltliner Federspiel Steinborz 2008
Hersteller:
Weingut Anton Nothnagl – www.nothnagl.at
Anbaugebiet: Österreich, Wachau, Spitz
Alkohol in Vol.: 11,5 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Jahrgang: 2008
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 5,90 Euro
Verkost-Zeitpunkt: November 2009
Verkost-Notiz:
Diesen Winzer besuchten wir bereits im August und durften einige Weine im Keller verkosten. Nun haben wir den Grünen Veltliner Federspiel Steinborz verkostet.
Im Glas ist der Veltliner glasklar. In der Nase Zitrusnoten. Kühl, Nobel. Würzig am Gaumen. Ein toller Trinkgenuss.
Falstaff vergab 89 Punkte.
(Bild: eigenes Bild)
Wine Spectator – die Top 100 Weine gekührt 2009
Die bedeutendste Weinzeitschrift in den USA – der Wine Spectator – hat seine alljährlichen TOP 100 der besten Weine veröffentlicht.
Dabei fällt auf, dass die Liste der TOP100-Weine sehr USA-lastig ist. So ist auch der Platz Eins mit einem Cabernet Sauvignon aus den USA. Daneben findet man einige Italienische Weine in den vorderen Reihen. Auch österreichische Weine sind in der Liste der Top100-Weine vertreten.
Platz 45 – Weingut Allram – Grüner Veltliner Strassertaler DAC 2007 (Kamptal)
Platz 93 – Weingut Bründlmayer – Grüner Veltliner Berg Vogelsang 2007 (Kamptal)
Angeblich haben die Amerikaner bei der Bewertung über 17.000 Weine berücksichtigt. Wenn man sich jedoch die Liste ansieht, so bezweifle ich, ob hier viele Weine aus den Nicht-USA-Ländern verkostet wurden….
Die gesamte Liste finden Sie hier: Wine Spectator 2009 Top 100 .
Verkostung Weißwein – Weingut Langmann vulgo Lex – Welschriesling Klassik 2008
Hersteller:
Weingut Langmann vulgo Lex – www.l-l.at
Anbaugebiet: Österreich, Weststeiermark
Alkohol in Vol.: 11,5 %
Geschmack: trocken
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 5,6 g/l
Rebsorte(n): Welschriesling
Jahrgang: 2008
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 4,90
Verkost-Zeitpunkt: November 2009
Verkost-Notiz:
In der Nase zart nach Apfel. Auch am Gaumen etwas nach Apfel. Saftige und elegante Säure. Würziger Abgang. Wunderbar zu trinken!
Verkostung Weißwein – Weingut Schwarzl – Welschriesling 2008
Hersteller:
Weingut Schwarzl – www.weingutschwarzl.at
Anbaugebiet: Österreich, Südsteiermark, Ratsch
Alkohol in Vol.: 11,5 %
Geschmack: trocken
Restzucker: 2,6 g/l
Säure: 6,2 g/l
Rebsorte(n): Welschriesling
Jahrgang: 2008
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluß
Preis: 4,80 Euro
Verkost-Zeitpunkt: Oktober 2009
Verkost-Notiz:
Ein leichter, frischer, duftiger Wein. In der Nase und am Gaumen mit zartwürzigen Fruchtaromen. Leicht grasig.
Der Wein besitzt eine gewisse Fülle, ist fein strukturiert und mit einer harmonischen Säure eingebettet. Ein idealer Sommerwein für die Terrasse oder zu leichten Vorspeisen sowie zu Geflügel und Fisch. Oder eben zu einer wunderbaren, herzhaften Jause.
(Bild: eigenes Bild)
Verkostung Weißwein – Weingut Schmelz – Grüner Veltliner Pichl Point 2006
Hersteller:
Weingut Schmelz – www.schmelzweine.at
Anbaugebiet: Österreich, Wachau, Joching
Alkohol in Vol.: 12,5 %
Geschmack: trocken
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Jahrgang: 2006
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Drehverschluß
Preis: 8,50 Euro
Verkost-Zeitpunkt: November 2009
Verkost-Notiz:
Das Weingut Schmelz bewirtschaftet ca. 11 ha Rebanbaufläche. Die Hauptsorten sind der Grüne Veltliner und Riesling. Schmelz wurde 2005 zum Falstaff-Winzer des Jahres gekührt.
Dieser Grüne Veltliner Federspiel kommt von der Riede “Pichl Point”. Fein würzig in der Nase. Etwas nach Tabak bzw. Rauch. Am Gaumen schön komplex mit feiner Säurestruktur.
