Weingut Martin Pasler – Verkostung Leithaberg DAC
Aus unserem Weinkeller haben wir zwei Raritäten geholt und verkostet. Vom Weingut Martin Pasler aus Jois einen Leithaberg DAC aus dem Jahr 2006 und einen aus 2013.
Hersteller:
Weingut Martin Pasler – www.martinpasler.at
Wein:
Leithaberg DAC
Anbaugebiet: Neusiedlersee, Leithaberg
Ort: Jois
Land: Österreich, Burgenland
Jahrgang: 2013 und 2006
Alkohol in Vol.: 14 % (beide)
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Naturkork
Den Wein haben wir ab Hof direkt beim Hersteller gekauft.
Verkost-Zeitpunkt: Februar 2023
Informationen über das Weingut:
Martin Pasler ist einer, der etwas länger für seine Entscheidung gebraucht hat, ob er nun Winzer werden soll oder nicht. Schlussendlich waren die Familiengene stärker und haben sich durchgesetzt. Heute bewirtschaftet er in Jois am Neudsiedlersee seine Weingärten. Die Arbeiten im Weingarten erfolgt stets im Einklang mit der Natur. Biodynamischer Anbau kombiniert mit modernster Kellertechnik. Davon kann man sich direkt am Weingut überzeugen und mit Martin über die Weine plaudern.
Verkost-Notiz:
Die Weine hatten wir bereits vor genau 7 Jahren – im Februar 2016 – verkostet. Die entsprechenden Verkostungsnotizen findet ihr unter: Verkostung Leithaberg DAC – Weingut Martin Pasler
Da war einmal der Jahrgang 2006, wobei es sich hierbei um keinen DAC handelte, da es zu diesem Zeitpunkt Leithaberg DAC noch nicht gab. Und der Leithaberg DAC 2013.
Beide Weine präsentierten sich im Glas in einem schönen, kräftigen, klaren Strohgold.
Der Jahrgang 2013 war vanillig. Dezente Holztöne. Ganz weiches Tannin. Finessenreich. Füllig. Dicht. Cremig. Frisch. Etwas Zitrus. Mineralisch, leicht salzig. Schöner Abgang.
Und dann der 2006er. Vanille. Etwas Karamell. Mild. Samtig. Cremig. Tropenfrüchte. Machte im Glas noch mehr auf. Anhaltend am Gaumen.
Beide Weine präsentierten sich noch hervorragend und waren ein Genuss!
Wein & Genuss 2023 in Linz – Countdown
Der Countdown läuft für die große Weinmesse WEIN & GENUSS in Linz.
Am 17. und 18. Februar 2023 findet wieder die Wein & Genuss im Design Center Linz statt. Rund 190 Winzer aus ganz Österreich und zahlreiche Kulinarik-Anbieter werden dabei sein. Damit wird dann einmal mehr das Weinjahr nicht nur in Oberösterreich, sondern in ganz Österreich eröffnet.
Tipp für alle Weinliebhaber!
Jetzt günstige Tickets im Vorverkauf sichern!
Im Vorverkauf bekommt man das Ticket um 5,- Euro günstiger. Und nochmals 5,- Euro sparen Vinaria-Abonnenten, OÖN-Card-Inhaber und Linz-Kulturcard365-Inhaber!
Die Vorverkaufstickets bekommt man bei Oeticket, LWmedia.at, Josef – Landstraße, Passage Linz, diewein.at .
Die Winzer kommen aus allen österreichischen Weinbauregionen, darunter finden wir Verkostungssieger, Trophy Gewinner, SALON- und Landessieger.
Eine Messe in der Messe bestreiten die steirischen Winzer, die die größte regionale Abordnung stellen werden. Das boomende Vulkanland Steiermark präsentiert sich gar als komplette Genussregion.
Die Thermenregion – Österreichs demnächst jüngste DAC Region – ist ebenso mit einem Gemeinschaftsbereich vertreten, wie die aufstrebenden Winzer des Wachauer
Südufers.
Wein Niederösterreich präsentiert auf einem Gemeinschaftsstand alle 21 aktuellen Landessieger, aus den Kategorien der gängigsten Sorten, weiß und rot, süß und
prickelnd, neuerdings auch orange.
Auch Gäste werden dabei sein. Gastwinzer aus dem Piemont präsentieren ihre Weine.
Und wer mal eine Wein-Pause machen möchte, kann sich auch ein Bier genehmigen 🙂
Masterclasses – Kommentierte Verkostungen
Es werden auch spannende Masterclasses angeboten – kommentierte Verkostungen zu aktuelle Weinthemen.
So ist eine dieser Fachverkostungen dem österreichischen Sekt mit geschützter Ursprungsbezeichnung gewidmet (Sekt Austria g.U.) und wird von der Chefin des
Österreichischen Sektkomitees geleitet, Dagmar Gross.
Eine weitere kommentierte Verkostung hat die „befreundeten“ Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt aus dem Burgenland zum Inhalt.
Die autochthonen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler und die hervorragenden, dort wachsenden Burgundersorten rückt eine kommentierte Verkostung der
Thermenregion in den Fokus.
Bis bald in Linz bei der Wein & Genuss!
Präsentation des steirischen Weins
Der Countdown läuft für die Präsentationen des steirischen Weins in Wien und Graz!
Bei den Präsentationen des Steirischen Weines in Graz und Wien haben Weinliebhaber die Möglichkeit, die Weine des neuen Weinjahrganges 2022 sowie auch reifere Jahrgänge von mehr als 100 Steirischen Winzern zu verkosten.
Die steirischen Wein-Jahrgänge bestätigen jährlich ihre Stärken: trocken, duftig, saftig, mineralisch-würzig, elegant und mit Substanz.
Wie die Weinliebhaber wissen:
Ab 1. März sind die DAC-Gebietsweine des neuen Jahrganges auf dem Markt, ab 1. Mai folgen dann die Orts- und Riedenweine.
Die Präsentation des steirischen Weins findet in Graz und Wien statt.
Graz:
22. März 2023 in der Stadthalle
Wien:
9. Mai 2023 in der Wiener Hofburg
Für Fachbesucher ist bereits ab 14:30 Uhr Einlass. Private Weinliebhaber können jeweils ab 16.00 Uhr rein. Schluss ist um 20.00 Uhr.
Eintritt im Vorverkauf 30,- Euro und an der Abendkasse 35,- Euro.
Wir freuen auf den neuen steirischen Wein-Jahrgang!
(Foto: Wein Steiermark / Fotokuchl)
Weinveranstaltungen 2023 in Salzburg
Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.
Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2023 in Salzburg.
Fehlt ein Weinevent?
Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2023 für Salzburg.
Danke für die Unterstützung!
- Ski-Amade Wein & Genusswoche
11. bis 18. März 2023 - Transgourmet Pur, Salzburg
Messegelände Salzburg
17. und 18. April 2023 - Döllerers Weinwerkstatt-Erlebnis-Tag, Golling
28. April 2023 - Döllerers Weinfestival, Kuchl u. Golling
10. und 11. Oktober 2023 - Weinfest in Neumarkt am Wallersee
17. Juni 2023 - Gast-Messe, Salzburg
11. bis 15. November 2023
(Alle Angaben ohne Gewähr.)
Wein Burgenland Präsentation 2023 in Linz
Wir dürfen uns wieder auf die Weine aus dem Burgenland freuen – Wein Burgenland macht Station in Linz!
Ganz nach dem Motto:
Auf ein Glas Burgenland in Linz
Rund 80 burgenländische Winzerinnen und Winzer werden im Design Center in Linz mehr als 400 Weine präsentieren. Egal ob Weißwein, Rotwein, Rosé, Süßweine und auch Schaumweine. Die Burgenländer werden alles dabei haben und die Weine warten darauf, verkostet zu werden.
Die Wein Burgenland Präsentation 2023 im Linzer Design Center findet am
2. März 2023 von 15.00 bis 20.30 Uhr statt.
Karten gibt es im Vorverkauf um 25,- Euro. An der Tageskasse bezahlt man 30,- Euro Eintritt.
Weinveranstaltungen 2023 in Oberösterreich
Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.
Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2023 in Oberösterreich.
Fehlt ein Weinevent?
Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2023 für Oberösterreich.
Danke für die Unterstützung!
- Wein & Genuss, Linz
DesignCenter
17. und 18. Februar 2023 - Winzertalk im Pergwerk, Perg
2. März 2023 - Wein Burgenland Präsentation, Linz
2. März 2023 von 15.00 bis 20.30 Uhr - Weinviertel DAC Präsentation, Linz
DesignCenter
9. März 2023 - Weinfest Lentia City, Linz
17. und 18. März 2023 - Wein und Genuss Frühling, Vöcklabruck
Stadtsaal Vöcklabruck
24. März 2023 von 16.00 bis 21.00 Uhr - Weinfrühling Pucking
31. März 2023 ab 14.00 Uhr - Wein und Kulinarisches, Attnang Puchheim
14. und 15. April 2023 - Naked – Bio- u. Naturweinmesse, Vöcklabruck
Das offene Kulturhaus OKH in Vöcklabruck
5. Mai 2023 ab 13.00 Uhr - Jahrgangs-Präsentation der oberösterreichischen Winzer, Linz
Linz, Landwirtschaftskammer
12. Mai 2023 ab 15.00 Uhr - Vinum Aschach/Donau
Schloss-Hof
19. Mai 2023 ab 16.00 Uhr - Vinum Eferding
Stadtplatz
20. Mai 2023 ab 16.00 Uhr - Wein & Genuss, Bad Hall
3. Juni 2023 - Weinfest Pettenbach
3. Juni 2023 - Italienische Weinveranstaltung – Tast the grapes, Linz
Promenaden Gallerie
3. Juni 2023 von 14.00 bis 20.00 Uhr - Vinum Vinea, Kremsmünster
17. Juni 2023 ab 16.00 Uhr - Josef Sommerfest, Linz
Josef-Gastgarten
3. August 2023 ab 17.00 Uhr - Wein & Kunst, Linz
Linzer Altstadt
31. August bis 2. September 2023 - Weinfest Steinerkirchen
15. und 16. September 2023 - Weinfest, Bad Wimsbach-Neydharting
7. und 8. Oktober 2023 - Wein- und Genussfest, Kirchdorf a.d.Krems
13. Oktober 2023 - Pluscity Weinfest, Pasching
10. und 11. November 2023 - Taurum Weinfestival, Freistadt
am Stieranger
18. November 2023 ab 14.00 Uhr
(Alle Angaben ohne Gewähr.)
Weinveranstaltungen 2023 in Deutschland
Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.
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Weinveranstaltungen 2023 in Deutschland:
- Vinessio, München
Zenit, Kulturhalle
4. und 5. März 2023 - ProWein, Düsseldorf
19. bis 21. März 2023 - Wein & Gourmet Festival, Baden-Baden
Schloss Solms
19. bis 21. Mai 2023 - Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation, Berlin
Malzfabrik
20. April 2023 - Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation, München
Alte Kongresshalle
27. April 2023 - 100 % Champagne, München
MTC Center München
2. und 3. Juli 2023 - Forum Vini, München
Internationale Weinmesse MTC Center München
3. bis 5. November 2023
Weinveranstaltungen 2023 in Vorarlberg
Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.
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Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2023 in Vorarlberg.
Danke für die Unterstützung!
- Weinviertel DAC Präsentation, Götzis
Kulturbühne Ambach
13. März 2023 ab 15.00 Uhr - Mittelburgenland DAC Präsentation, Götzis
Kulturbühne Ambach
13. März 2023 ab 15.00 Uhr - Vinobile 2023, Feldkirch
28. bis 30. April 2023
(Alle Angaben ohne Gewähr.)
Weinjahr 2022 – Bilanz von Österreich Wein Marketing
Österreich Wein Marketing hat den Jahresbericht für das Weinjahr 2022 veröffentlicht. Die großen Weinmessen konnten erfolgreich über die Bühne gehen. Und 2022 konnte mehr Wein exportiert werden, als 2021.
Der Jahresbericht der ÖWM gibt einen detaillierten Einblick in das Weinjahr 2022.
So wurden im Jahr 2022 weltweit 102 Veranstaltungen organisiert, bei denen 3470 österreichische Weine von 622 Weingütern präsentiert wurden.
Eine erfolgreiche Veranstaltung war die VieVinum in der Wiener Hofburg.
Weinverkauf im Weinjahr 2022
Der Weinabsatz im Lebensmittelhandel ging etwas zurück, nachdem dieser in den beiden Jahren zuvor kräftig gestiegen war. In der Gastronomie gab es ein kräftiges Umsatzplus. Rund plus 37 % gegenüber dem Vorjahr.
Nach dem Rekordjahr 2021 mit dem größten Exportzuwachs aller Zeiten zeigte der Exportwert 2022 weiter nach oben. Der Durchschnittspreis pro Liter exportierten Wein stieg weiter an.
Weinveranstaltungen 2023 in Niederösterreich
Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen und den Termin für die Weinveranstaltungen rechtzeitig einplanen.
Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2023 in Niederösterreich.
Fehlt ein Weinevent?
Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2023 für Niederösterreich.
Danke für die Unterstützung!
- Wachau Gourmet Festival
23. März bis 6. April 2023 - Jungwein-Schnuppern, Mannersdorf/March
25. März 2023 - Wein & Genuss Krems
Wein-Genuß-Messe, Krems
Dominikanerkirche
31. März und 1. April 2023 - Saisonstart Vino Versum, Poysdorf
2. April 2023 - Weintour Weinviertel
15. u. 16. April 2023 - Pfaffl.Opening, Stetten
15. und 16. April 2023 - Krustettner Weinfrühling, Krustetten
22. und 23. April 2023 - Pillichsdorfer Kellergassenfrühling, Pillichsdorf
29. und 30. April 2023 - Weinfühling Kremstal
29. und 30. April 2023 - Weinfrühling Traisental
29. und 30. April 2023 - Weinfrühling Kamptal
29. April bis 1. Mai 2023 - Tour de Vin, Baden
Stadttheather Baden
5. Mai 2023 - Wagram Wein-Trohpy, Großriedenthal
5. Mai 2023 - Wagram abhof
5. bis 7. Mai 2023 - Wachauer Weinfrühling
6. und 7. Mai 2023 - Mailüfterl – Verkostung Weingut Schwoga, Zistersdorf
12. bis 14. Mai 2023 - Kellergassenfest im Weinviertler Museumsdorf Niedersulz
13. und 14. Mai 2023 - Lange Nacht der Kellergassen, Weinviertel
19. Mai 2023 - Enzersfelder Kellergassenfest, Enzersfeld bei Wien
20. Mai 2023 - Weinfrühling zur Hollerblüte, Schöngrabern
20. und 21. Mai 2023 - Wein-Festival Thermen Region
25. bis 29. Mai 2023 - Kellerfest am Kellerberg, Velm Götzendorf
28. Mai 2023 - Waidendorfer Kellergassenfest, Waidendorf
3. Juni 2023 - Tafeln in der Veltlinerhochburg, Röschitz
7. Juni 2023 - Retzer Weinwoche
7. bis 11. Juni 2023 - Kellerfest Ebenthal
8. Juni 2023 - Kellergassenfest Langenzersdorf
17. Juni 2023 - Sommersonnwendnacht Burgruine Falkenstein
17. Juni 2023 - Sundown Sounds, Mailberg
Weingut Hagn
18. Juni 2023 - Kellerasssenfest, Asparn an d. Zaya
24. Juni 2023 - Weinviertler Kirtag – Wein trifft Marille, Poysdorf
25. Juni 2023 - Tafeln im Weinviertel, Schloss Schrattenthal
1. Juli 2023 - Festival Retz
6. bis 23. Juli 2023 - Music & Wine, Domaine Wachau, Dürnstein
8. Juli 2023 - Sundown Sounds, Mailberg
Weingut Hagn
9. Juli 2023 - Kellergasssenkulinarium, Poysdorf
14. Juli 2023 - Kellergassenfest Olgersdorf
29. und 30. Juli 2023 - Wein4tler Weincup im Schrattenthal
5. August 2023 - Kellergassenfest Bullendorf
15. August 2023 - Hiata Gang im Weingut Hindler, Schrattenthal
19. August 2023 - Kunst & Wein, Haugsdorf
19. und 20. August 2023 - Sundown Sounds, Mailberg
Weingut Hagn
20. August 2023 - Wachauer Volksfest, Krems
24. August bis 3. September 2023 - Poysdorf’s Next Generation 2023, Poysdorf
25. August 2023 - Kellergassenfest Oberkreuzstetten
27. August 2023 - Röschitzer Winzerfest, Röschitz
1. bis 3. September 2023 - Hochprämiertes Falkenstein
2. September 2023 - Kellerbergfest Großkrut
2. und 3. September 2023 - Weinherbst im Kamptal
2. und 3. September 2023 - Weinfest Hagenbrunn
2. und 3. September 2023 - Poysdorfer Bezirksweinfest, Poysdorf
7. bis 10. September 2023 - K&K Kellerfest, Jedenspeigen
9. September 2023 - Kellergassenfest in Bisamberg
9. September 2023 - Kellergassenfest in Pillichsdorf
9. und 10. September 2023 - Tullner Weinherbst, Tulln
14. bis 16. September 2023 - Wein-Kunst-Kultur, Kellergassenfest, Falkenstein
15. bis 17. September 2023 - Wachau Marathon
17. September 2023 - Starnacht aus der Wachau
22. und 23. September 2023 - Retzer Weinlesefest, Retz
22. bis 24. September 2023 - Erntedank Weißkirchen
24. September 2023 - Kellergassenfest Niederkreuzstetten
24. September 2023 - Spitzer Weinherbst, Spitz
29. September bis 26. Oktober 2023 - Sturmfest & Poysdorfer Winzerlauf, Poysdorf
7. Oktober 2023 - Hallo Wein, Enzersfeld
21. Oktober 2023 - Offener Keller, Falkenstein
20. bis 22. Oktober 2023 - Hallo-Wein, Enzerfeld bei Wien
21. Oktober 2023 - Kürbisfest in d. Maulavern Kellergasse, Zellerndorf
28. Oktober 2023 - Kürbisfest im Retzerland, Retz
28. und 29. Oktober 2023 - Poysdorfer Weintaufe und Junweinschnuppern, Poysdorf
19. November 2023 - Advent am Weingut Kolkmann, Fels am Wagram
2. und 3. Dezember 2023 jeweils von 14.00 bis 19.00 Uhr - Advent “drüber & drunter”, Retz
8. bis 10. Dezember 2023 - Grafenegger Advent, Grafenegg
8. bis 11. Dezember 2023
(Alle Angaben ohne Gewähr.)
Weinverkostungen
