Burgund
Palais Coburg – Coburg Wine Open 2012
Im Palais Coburg gibt es Mitte November beim “Coburg Wine Open 2012” wieder eine exklusive Degustationsreihe.
Dabei werden exklusive Wein-Raritäten verkostet und auch von bekannten Weinkennern begleitet. Tolle Weine von der Toskana über Burgund, egal ob in kleinen Flaschen oder in Magnum-Flaschen oder die Spezialitäten des Jahrgangs 1982. Das Findet man beim “Coburg Wine Open 2012”. Dazu gibt es dazu abgestimmte Menüs vom Küchenchef Silvio Nickol.
Das “Coburg Wine Open 2012” findet im Palais Coburg, Wien, vom 14. bis 17. November 2012 statt.
Toskana
Gestartet wird am Mittwoch, 14. November 2012, mit dem eleganten Temperament der Toskana. Kommentiert und moderiert wird der italienische Abend von Ian D’Agata. Redakteur von Magazinen wie Decanter oder Stephen Tanzer’s International Wine Cellar.
1982
1982 war ein großer Weinjahrgang. Weine von großer Klasse und in ausreichender Menge zeichnen den Jahrgang 1982. Am 15. November steht dieser Jahrgang im Palais Coburg im Mittelpunkt. Zu Verkosten gibt es unter anderem: einen Salon Le Mesnil, einen Figeac, einen Ausone, einen Le Bon Pasteur, einen Haut-Brion, einen Mouton Rothschild und viele andere gute Tropfen. Moderiert wird der Abend von Master of Wine: Frank Smulders.
Burgund
Am Freitag, 16. November 2012 wird das Beste aus Burgund zur Verkostung präsentiert. Dabei sind hierbei die Masters of Wine: Jasper Morris und Frank Smulders.
Magnum
Den Abschluß beim “Coburg Wine Open 2012” machen die Magnum-Flaschen am Samstag, den 17. November 2012. Dabei gibt es Raritäten aus 1947 oder 1953. Moderiert wird dieser Abend von Frank Smulders und Pekka Nuikki (Gründer und CEO von Fine Wine Magazine).
(Bild: Palais Coburg)