Weinverkostung
Weingut Pfaffl – Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Hommage 2012
Weingut R&A Pfaffl
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Hommage 2012
Anbaugebiet: Weinviertel
Ort: Stetten
Land: Niederösterreich
Jahrgang: 2012
Alkohol in Vol.: 13,5 %
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 5,8 g/l
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Naturkork
Preis: 38,- Euro
Der Wein kann direkt ab Hof beim Hersteller eingekauft werden.
Verkost-Zeitpunkt: Februar 2018
Erstmals haben wir diesen Wein im Oktober 2013 verkostet und auch schon hier berichtet: Weingut Pfaffl – ein Duell – Verkostung Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Hommage 2012 und Zweigelt Reserve Burggarten 2011 . Nun haben wir uns wieder eine Flasche davon gegönnt und schauen wir, wie er sich entwickelt hat.
Zuerst noch einige Infos über diesen Wein allgemein:
Die Trauben für den Grünen Veltliner Weinviertel DAC Reserve Hommage stammen von der Lage Kirchenberg in Großebersdorf. Dazu kamen noch Trauben von der Lage Haidviertel aus dem Heimatort vom Weingut Pfaffl – von Stetten.
Geerntet wurden die Trauben am Geburtstag von Roman Josef Pfaffl, dem 31.10.2012. Die Maischestandzeit betrug 14 Stunden und anschließend wurde der Wein im großen Akazienholzfass spontan vergoren und auch darin ausgebaut. Zwei Monate wurde der Wein auf natürliche Hefen belassen. Die Lagerung von diesem Grünen Veltliner erfolgte rund 7 Monate im großen Holzfass (2000 Liter). Anschließend wurde dieser Weinviertel DAC Reserve in die Burgunderflasche abgefüllt.
Verkost-Notiz:
Wie auch schon vor über vier Jahren, braucht der Wein auch heute noch Luft. Zuerst noch verschlossen, aber dann legt er so richtig los und kann sich hervorragend entfalten. Wie schon damals: im Glas ein sehr kräftiges Goldgelb. Wunderschöne Schlieren.
Am Anfang noch zurückhaltend, dann aber schön ausgeprägt. Komplex. Elegante Fülle. Viel Power. tabakiger Hauch. Cremig. Mango. Dezent Ananas und Banane.
Eine gute Länge. Außergewöhnlich.
Und der Grünen Veltliner hat noch immer viel Potential.
Ein toller Wein für gemeinsame Stunden!
Weinveranstaltungen 2018 in Deutschland
Weinevents sammeln. Das ist das Ziel von dieser Aufstellung. Somit kann man sich schon auf die nächste Weinveranstaltung freuen.
Hier sammle ich alle mir bekannten Weinveranstaltungen 2018 in Deutschland.
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Bitte im kurze Rückinfo. Ich ergänze gerne die Auflistung der Weinveranstaltungen 2018 für Deutschland.
Danke für die Unterstützung!
- Weinviertel DAC Präsentation, München
Tonhalle München
1. März 2018 von 16.00 bis 20.00 Uhr - Vinessio Weinmesse, München
Zenith-Kulturhalle München
10. und 11. März 2018 - Döllerers WEINfestival, München
Mandarin Oriental München
12. März 2018 - Prowein 2018, Düsseldorf
18. bis 20. März 2018 - 501Bio-Dyn, München
13. und 14. Mai 2018 - Raw Wine, Berlin
13. und 14. Mai 2018 - Weinreise Niederösterreich, München
Upside East, Level 9 u. 10
12. Juli 2018 von 15.00 bis 20.00 Uhr - Gala des deutschen Rotweins 2018, Fellbach
Schwabenlandhalle
3. November 2018 - Vinessio Weinmesse Fürth
10. und 11. November 2018 - Prämierungsgala der deutschen Spitzensekte, Frankfurt
Villa Kennedy, Frankfurt am Main
24. November 2018 ab 18.15 Uhr - Vinessio Weinmesse Starnberg
24. und 25. November 2018
Wein auf über 1600 Events erleben. Eine umfangreiche Sammlung gibt’s beim Deutschen Weininstitut – DWI – unter deren Homepage.
(Alle Angaben ohne Gewähr.)
Weinveranstaltungen 2018 in Niederösterreich
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- Saurüssel Erstpräsentation, Poysdorf
25. Jänner 2018 von 19.00 bis 22.00 Uhr - New Vino Wagram
Wagramhalle, Kirchberg am Wagram
3. März 2018 von 14.00 bis 21.00 Uhr - Jungweinschnuppern, Jedenspeigen, Weinviertel
10. März 2018 ab 13.00 Uhr - Jungweinschnuppern, Mannersdorf a.d. March, Rochusberg
24. März 2018 von 14.00 bis 22.00 Uhr - Losgelösst Weinpräsentation, Krems
Kloster Und
24. März 2018 von 14.00 bis 20.00 Uhr - Frühlingserwachen in d. Kellergasse, Wolkerdorf
2. April 2018 - Wein & Genuss, Krems
Dominikanerkirche
6. und 7. April 2018 - Wachau Gourmet Festival
5. bis 19. April 2018 - Weintour.Opening, Poysdorf
6. April 2018 ab 18.00 Uhr - Weintour.Opening, Hohenruppersdorf
6. April 2018 ab 16.00 Uhr - Weintour.Opening, Mailberg
6. April 2018 ab 18.30 Uhr - Weintour.Opening, Retz
Weinquartier Retz
6. April 2018, 18.00 Uhr - Weintour Weinviertel, Weingut Hindler, Schrattenthal
Jahrgangsverkostung
7. und 8. April 2018 von 10.00 bis 19.00 Uhr - Weintour Weinviertel
7. und 8. April 2018 - Jungweinschnuppern Göttelsbrunn
7. und 8. April 2018, 14.00 bis 20.00 Uhr - Vingustatio
Winzer u. Weine vom Wachauer Südufer
Römerhalle, Mautern, Wachau
14. April 2018, 14.00 bis 20.00 Uhr - Weinkost Bisamberg
22. April 2018 ab 11.00 Uhr - Pillichsdorfer Kellergassenfrühling, Pillichsdorf
28. und 29. April 2018 - Kamptaler Weinfrühling, Langenlois
28. und 29. April 2018 - Kremser Weinfrühling, Krems
28. und 29. April 2018 von 10.00 bis 18.00 Uhr - Tag des Stettner Weines, Stetten
29. April 2018 ab 10.00 Uhr - Grill-Spirit-Festival 2018, Horn
4. und 5. Mai 2018 - Walk of Wine, Pulkau
5. Mai 2018, ab 10.00 Uhr - Magnum Party, Krems
Kloster Und
5. Mai 2018 von 20.30 bis 23.45 Uhr - Tour de Vin der Traditionsweingüter Österreichs
5. und 6. Mai 2018 - Frühlingserwachen am Wagram
5. und 6. Mai 2018 - Weinfrühling in Weißenkirchen
5. und 6. Mai 2018 - Wachauer Weinfrühling
5. und 6. Mai 2018 - Pulkauer Weinfrühling, Pulkau
10. Mai 2018 ab 13.00 Uhr - Steiner Weinfest, Krems
10. bis 12. Mai 2018 - Lange Nacht der Kellergassen, gesamtes Weinviertel
11. Mai 2018 - Wein.Rieden.Wanderung, Dürnstein
18. Mai 2018 - Lössfrühling am Wagram
19. Mai 2018 - Weinparade Poysdorf
19. Mai 2018 von 13.00 bis 22.00 Uhr - Enzersfelder Kellergassenfest, Enzersfeld
26. Mai 2018, ab 14.00 Uhr - Falkensteiner Berggerichtslauf, Falkenstein
26. Mai 2018, ab 14.00 Uhr - Kellergassenfest in Waidendorf/Dürnkrut
26. Mai 2018, ab 14.00 Uhr - Big Bottle Party, Baden
Casino Baden
30. Mai 2018 - Retzer Weinwoche, Retz
31. Mai bis 10. Juni 2018 - Wein im Casino, Baden
Casino Baden
2. Juni 2018 - Kellergassenfest in Magersdorf/Hollabrunn
2. und 3. Juni 2018 - In Velo Veritas, Weinviertel
9. und 10. Juni 2018 - Tafeln im Weinviertel, Schloss Schrattenthal
15. Juni 2018 - Kellergassenfest Langenzersdorf
16. Juni 2018, ab 15.00 Uhr - Sommernachtsgala Schloss Grafenegg
21. Juni 2018 - Sonnenwende Feuerzauber, Wachau
23. Juni 2018 - SonnWEINfeier, Hohenruppersdorf
23. Juni 2018 - Sommersonnwendnacht auf der Burgruine, Falkenstein
23. Juni 2018 - Lavendel-Wein-Fest, Unterdürnbach/Maissau
23. und 24. Juni 2018 - Weinviertler Kirtag, Poysdorf
24. Juni 2018 - Kellergassenfest Höbenbach
27. – 29. Juli 2018 - Mödlinger Weinfest
Mödlinger Museumspark
27. Juli bis 5. August 2018 - Musi, Kunst und Wein, Mailberg
4. und 5. August 2018 - Rielingfest, Weißenkirchen a.d. Donau
10. bis 12. August 2018 - Weinfest am Eichbühel, Krustetten
17. bis 19. August 2018 - Weinviertler Kellergassenkulinarium, Glaubendorf/Heldenberg
23. und 24. August 2018 - Kunst & Wein, Haugsdorf
25. und 26. August 2018 - Winzerfest Röschitz
31. August bis 2. September 2018 - Komm rein zum Wein – das Fest, Großriedenthal
1. und 2. September 2018 - Weinerlebnis Hohenwarth,
1. September 2018 - Genussmeile Thermenregion
1. und 2. September 2018 - Hagenbrunner Weintage
1. und 2. September 2018 - Weinfest Spitz
Spitzer Graben
1. und 2. September 2018 - Poysdorfer Winzerfest
6. bis 9. September 2018 - Erste Lagen-Präsentation Österreichische Traditionsweingüter
Schloss Grafenegg
7. September 2018 - Winzer im Weritas, Kirchberg am Wagram
7. September 2018 - Kellergassenfest Thallern bei Krems
7. bis 9. September 2018 - Genussmeile Thermenregion
8. und 9. September 2018 - Kellergasslfest, Bisamberg
8. und 9. September 2018 - Niederschleinzer Kellergassenfest, Niederschleinz/Sitzendorf
8. und 9. September 2018 - Wein.findet.Stadt, Tulln
13. bis 15. September 2018 - Wein-Kunst-Kultur, Falkenstein
14. bis 16. September 2018 - Weinherbst Riedenwanderung, Rohrendorf
Rohrendorfer Weinberge
22. September 2018 ab 13.30 Uhr - Wein.Rieden.Wanderung, Dürnstein
28. September 2018 - Retzer Weinlesefest, Retz
28. bis 30. September 2018 - Herbst.Zeitlos, Weingut Hindler, Schrattenthal
29. September 2018 von 13.00 bis 18.00 Uhr - Kellergassenfest, Niederkreuzstetten
30. September 2018 - Weinherbst-Kutschenfahrt, Rohrendorf
6. Oktober 2018 - Winzerlauf und Sturmfest in Poysdorf
6. Oktober 2018 - Weinschnuppertag in Poysdorf
6. Oktober 2018 - Sturmfest, Poysdorf
7. Oktober 2018 - Oftalesn – Weinwandern in Pulkau
13. und 14. Oktober 2018 - Kolomani-Kellerfest, Eichenbrunn/Gnadendorf
20. Oktober 2018, ab 12.00 Uhr - Sektbrunch im Reichensteinhof, Poysdorf
21. Oktober 2018 - Kürbisfest im Retzerland, Retz
26. bis 28. Oktober 2018 - Kürbisfest im Retzerland, Zellerndorf
27. Oktober 2018 - Jungweintaufe, Neusiedl a. d. Zaya
10. November 2018 - Poysdorfer Weintaufe, Poysdorf
10. November 2018 - Weinsegnung in Röschitz
10. November 2018 - Tag der offenen Kellertüren mit Leopoldiwandertag, Hohenruppersdorf
11. November 2018 - Saisonabschluss Vino Versum Poysdorf
11. November 2018 - Weintaufe in Falkenstein
11. November 2018 - Weintaufe in Krems-Thallern
11. November 2018 - Kamptaler Weinnacht, Grafenegg
23. November 2018 von 18.30 bis 23.00 Uhr - Jungwein.Schnuppern, Weingut Hindler, Schrattenthal
1. Dezember 2018 von 13.00 bis 18.00 Uhr - Wachauer Advent, Schloss Dürnstein
7. bis 9. Dezember 2018
14. bis 16. Dezember 2018
(Alle Angaben ohne Gewähr.)
Weinveranstaltungen 2018 in Salzburg
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- Red Turns, Zell am See
Weinverkostungen am Berg auf den Hütten und im Tal
9. bis 12. März 2018 - Ski- und Weingenusswoche, Großarl
Großarler Weinroas; Big-Bottle-Party, …
10. bis 17. März 2018 - Craft Bier Fest der Alpen
Skiregion Hochkönig
23. bis 25. März 2018 - Salzburger Sektfrühling, Salzburg, Haus f. Mozart
Festspiele der prickelnden Genüsse
5. April 2018 - Mittelburgenland DAC meets Weinviertel DAC, Salzburg
Flughafen Salzburg, Amadeus Terminal 2
11. April 2018 von 15.00 bis 20.00 Uhr - Jahrgangspräsentation steirischer Wein
Panzerhalle Salzburg
16. April 2018 von 16.00 bis 21.00 Uhr - Transgourmet Pur, Salzburg
Messezentrum Salzburg
16. und 17. April 2018 - Döllerers WEINfestival, Fuschl
Hotel Schloss Fuschl
30. April 2018
Weinveranstaltungen 2018 in Tirol
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- Weinmesse Innsbruck
Messe Innsbruck
1. bis 3. März 2018 - Döllerers WEINfestival, Kitzbühel
13. März 2018 - Döllerers WEINfestival, Lech am Arlberg
4. April 2018 - Salon Wein, Hall in Tirol
Salon 18 Österreichwein
Salzraum Hall
28. Juni 2018, von 15.00 bis 21.00 Uhr - Weingala On Tour – Falstaff-Gala on Tour
Casino Seefeld
6. November 2018 ab 18.00 Uhr
Weinveranstaltungen 2018 in Vorarlberg
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- Altacher Weinfrühling, Altach
Dorf-Vinothek Altach
3. März 2018 von 16.00 bis 21.00 Uhr - Mittelburgenland DAC meets Weinviertel DAC, Götzis
Kulturbühne Am Bach, Götzis
10. April 2018 von 15.00 bis 20.00 Uhr - Vinobile – Die Vorarlberger Weinmesse, Feldkirch
Montforthaus
27. bis 29. April 2018 - Weinreise Niederösterreich, Bregenz
Casino Bregenz
13. Juli 2018 von 18.00 bis 22.00 Uhr - Gustav Dornbirn
Zeit und Raum f. d. guten Geschmack
Messe Dornbirn
20. und 21. Oktober 2018
Weinveranstaltungen 2018 in Kärnten
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- Intervino, Klagenfurt
Weinmesse für Südösterreich u. Alpen-Adria-Raum
15. bis 17. April 2018 - Vino Alpi / Alpe Vino – Bioweinfestival, Schloss Damtschach
11. und 12. August 2018 - Veldener Herbstfest
15. und 16. September 2018
Weinveranstaltungen 2018 in Wien
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- Tag des Friauler Weines
MuseumsQuartier, Wien
23. Jänner 2018 von 14.00 bis 20.30 Uhr - L’Insieme Degustations Tour 2018
Hotel Regina am Votivpark, Wien
25. Jänner 2018 von 14.00 bis 18.00 Uhr - Wein Burgenland Präsentation
Hofburg Wien
5. März 2018 - Tag des steirischen Weines
MuseumsQuartier, Wien
7. März 2018 von 14.00 bis 20.30 Uhr - Weinviertel DAC Präsentation
Hofburg Wien
13. März 2018 - Wiener Gemischter Satz DAC Präsentation
Festsaal im Wiener Rathaus
26. März 2018 - Steiermark Frühling in Wien
Wiener Rathausplatz
5. bis 8. April 2018 - Jahrgangspräsentation Steirischer Wein
Hofburg Wien
9. April 2018 von 16.00 bis 21.00 Uhr - Burgenland Kul(t)inarium
Wien, Am Hof
14. bis 16. Mai 2018 - Waldviertel Pur
Wiener Rathausplatz
16. bis 18. Mai 2018 - Wiener Bierfest
Wien, Am Hof
24. bis 27. Mai 2018 - VieVinum 2018
Hofburg Wien
9. bis 11. Juni 2018 - Salon Wein Präsentation
Salon 18 Österreichwein
Kursalon Hübner
20. Juni 2018 von 15.00 bis 21.00 Uhr - Falstaff Grüner Veltliner Gala
Wiener Palais Ferstel
26. Juni 2018 - Mittelburgenland – Blaufränkischland Verkostung
Aula der Wissenschaften
Montag, 10. September 2018 von 14.00 bis 20.00 Uhr - Große Weine aus der Südsteiermark
Palais Ferstel
Dienstag, 4. September 2018 von 16.00 bis 21.00 Uhr - Falstaff Champagnergala
Wiener Palais Ferstel
25. September 2018 - Wiener Weinwandertag
Weingut Cobenzl, Wien
29. und 30. September 2018 - Wine in the City 2018
Erster Bezirk, Wien
16. Oktober 2018 - Herkunftsweinpräsentation
MAK Wien
22. Oktober 2018 - Falstaff Bar- & Spiritsfestival
Wiener Hofburg
22. Oktober 2018 - Falstaff Rotweingala
Wiener Hofburg
26. November 2018
Weinveranstaltungen 2018 im Burgenland
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- Tag der offenen Kellertür, Illmitz
6. bis 8. April 2018 - Wine Opening, Purbach am Neusiedler See
7. April 2018, 14.00 – 22.00 Uhr - Weinfrühling in Gols
13. bis 15. April 2018 - Podersdorfer Weinfrühling, Podersdorf
20. bis 22. April 2018 - Ruster Weinschätze, Rust
20. bis 22. April 2018 - Oggauer Weinglück, Oggau
27. bis 29. April 2018 - Weinfrühling Südburgenland
28. und 29. April 2018 - Rotwein Opening Horitschon
19. und 20. Mai 2018 - Mörbisch Weinblüte, Mörbisch
25. bis 27. Mai 2018 - Lutzmannsburger Weinblütenwanderung
1. und 2. Juni 2018 - Wine & Soul, Deutschkreutz
Weingut Heinrich, Deutschkreutz
16. Juni 2018 - Rock’n’Roll for Charity, Illmitz
Weingut Salzl
23. Juni 2018 - Mörbisch Weinfesttage
6. bis 8. Juli 2018 - Rotweinfestival Deutschkreutz
12. bis 15. Juli 2018 - Oggauer Weinfest
12. bis 15. Juli 2018 jeweils von 19.00 bis 23.00 Uhr - Winzerfest, Podersdorf am See
19. bis 21. Juli 2018 - Ruster Goldene Weinwoche, Rust
25. bis 29. Juli 2018 - Rotweinerlebnis Lutzmannsburg
3. bis 6. August 2018 - Rotweintage Neckenmarkt
16. bis 19. August 2018 - Wein- und Genusstage, Eisenstadt
22. bis 26. August 2018 - Uhudlerfest, Eltendorf
31. August bis 2. September 2018 - Kracher Jahrgangspräsentation u. Fine Wine Event
Kracher Illmitz
1. und 2. September 2018 - Weinlesefest in Mörbisch
28. bis 30. September 2018 - Podersdorfer Gänsemarsch
19. bis 21. Oktober 2018 - Rotweinherbst Horitschon
27. und 28. Oktober 2018 - Podersdorfer Martiniloben
2. bis 4. November 2018 - Tag der offenen Kellertüre, Lutzmannsburg
3. November 2018 - Ruster Herbst Zeitlos, Rust
3. und 4. November 2018 - Podersdorfer Martiniloben
8. bis 11. November 2018 - Martiniloben, Mörbisch
9. bis 11. November 2018 - Martiniloben, Gols
9. bis 11. November 2018 - Leopoldigang Göttlesbrunn
17. und 18. November 2018 jeweils von 14.00 bis 20.00 Uhr - Adventweinkaufstag, Deutschkreutz
Weingut Heinrich
1. Dezember 2018
Weinveranstaltungen 2018 in Oberösterreich
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- L’Insieme Degustations Tour 2018
Lentos Kunstmuseum, Linz
26. Jänner 2018 von 14.00 bis 18.00 Uhr - Wein & Genuss, Linz
DesignCenter, Linz
16. und 17. Februar 2018, jeweils von 13.00 bis 20.00 Uhr - Weinviertel DAC Präsentation, Linz
DesignCenter, Linz
28. Februar 2018 - Wein Burgenland Präsentation
DesignCenter, Linz
8. März 2018 von 15.00 bis 20.30 Uhr - Der Weinlenz, Freistadt
10. März 2018, ab 18.00 Uhr - Wein im Schloss Mondsee
23. und 24. März 2018 - Weinfest Lentia City, Linz
23. und 24. März 2018 - Wein im G’wölb, Wilhering
6. April 2018, ab 17.00 Uhr - Linzer Weinfrühlung 2018
Palais Kaufmännischer Verein, Linz
Freitag, 13. April 2018 - Weinfest Attnang Puchheim
Sporthalle Attnang Puchheim
21. April 2018 von 17.00 bis 23.00 Uhr - Wein trifft Genuss, Steyr
21. April 2018 - Winzerfest Landhotel Forsthof Sierning
9. Mai 2018 von 17.00 bis 22.00 Uhr - Winzersommer Kleinmünchen, Linz
26. Mai 2018 von 14.00 bis 22.00 Uhr - Vinum Eferdng
26. Mai 2018 von 16.00 bis 23.00 Uhr - K&K Weindorf, Bad Ischl, Kurpark
31. Mai bis 3. Juni 2018 - Kremsmünsterer Weinfestival
Stift Kremsmünster, Feigenhaus
23. Juni 2018, 16.00 bis 21.00 Uhr - Salon Wein Präsentation
Salon 18 Österreichwein
Schlossmuseum Linz
26. Juni 2018 von 15.00 bis 21.00 Uhr - Wein am Markt, Linz
Südbahnhofmarkt Linz
29. und 30. Juni 2018 - Big Bottle Party Landhotel Forsthof Sierning
7. Juli 2018 von 17.00 bis 22.00 Uhr - Traun Vinum
Stadt Traun
28. Juli 2018 - Josef Sommerweinfest, Linz
Josef Gastgarten
2. August 2018, 17.00 bis 21.00 Uhr - Vinum Perg
4. August 2018 - Weinerlebnis Neuhofen
11. August 2018 von 15.00 bis 21.00 Uhr - Wein und Kunst, Linz
Linzer Altstadt
30. August bis 1. September 2018 - Weinfest Steinerkirchen
Sunn’Leitn-Stadl
21. und 22. September 2018 jeweils ab 19.00 Uhr - Weinfestival PlusCity
Pasching bei Linz
9. und 10. November 2018 - Weinfest, Marchtrenk
Pfarrsaal Marchtrenk
10. November 2018 ab 19.30 Uhr - Wein trifft Genuss – Genussfest, Steyr
16. und 17. November 2018 - Linzer Weinherbst
Palais Kaufmännischer Verein Linz
23. November 2018 von 14.00 bis 21.00 Uhr
(Alle Angaben ohne Gewähr.)
